2019年7月22日上午，國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟和花花牛乳業(yè)集團(tuán)在河南鄭州召開以“優(yōu)鮮品質(zhì)·輕贏未來(lái)”為主題的輕覺(jué)上市暨優(yōu)質(zhì)乳工程認(rèn)證發(fā)布會(huì)。河南省畜牧局局長(zhǎng)王承啟、國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)王加啟、副理事長(zhǎng)顧佳升、秘書長(zhǎng)張養(yǎng)東博士，省畜牧局奶業(yè)處處長(zhǎng)趙玲，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李棟，省奶協(xié)秘書長(zhǎng)茹寶瑞、副秘書長(zhǎng)陳華杰，鄭州市營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馮梓恒，20余家知名媒體平臺(tái)，花花牛乳業(yè)合作客戶、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子以及各大經(jīng)銷商約300余人參會(huì)。

1.領(lǐng)導(dǎo)致辭

花花牛乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)關(guān)曉彥先生致開幕辭，他代表河南花花牛乳業(yè)集團(tuán)全體員工，向蒞臨發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓表示熱烈的歡迎！同時(shí)，也向長(zhǎng)期以來(lái)關(guān)心和支持花花牛發(fā)展的各界人士，表示衷心的感謝！

河南花花牛乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)關(guān)曉彥致辭

關(guān)曉彥董事長(zhǎng)講到：乳品行業(yè)是一個(gè)“良心行業(yè)”。作為D20聯(lián)盟成員和河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，花花牛始終堅(jiān)持“新鮮、營(yíng)養(yǎng)、健康”和“為消費(fèi)者提供100%安全優(yōu)質(zhì)乳制品”的理念，全力提升產(chǎn)品品質(zhì)，保障消費(fèi)者健康。

經(jīng)過(guò)多年的共同努力和拼搏，花花牛產(chǎn)品贏得廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞。目前，花花牛深度融合線上自媒體和線下實(shí)體推廣宣傳，大力拓展家政入戶、電商平臺(tái)、傳統(tǒng)店商、自動(dòng)售賣機(jī)等多個(gè)渠道，正在逐步從區(qū)域性乳業(yè)品牌向全國(guó)性乳業(yè)品牌轉(zhuǎn)變，編織一張以河南為中心，輻射周邊七省的大中原地區(qū)，以廣東為代表的珠三角地區(qū)，以上海、江蘇為代表的長(zhǎng)三角地區(qū)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。

z后，關(guān)曉彥董事長(zhǎng)表示，在未來(lái)發(fā)展中，花花牛將不忘初心，專心做好一杯奶，用品質(zhì)為優(yōu)質(zhì)乳工程增光添彩，為消費(fèi)者健康保駕護(hù)航，為國(guó)家奶業(yè)振興作出新的貢獻(xiàn)！

河南省畜牧局局長(zhǎng)王承啟先生指出：花花牛乳業(yè)集團(tuán)作為河南省本土z大的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，近幾年不斷建基地、擴(kuò)規(guī)模、創(chuàng)新品、提質(zhì)量，持續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈，在促進(jìn)我省奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、推進(jìn)奶業(yè)全面振興等方面，起到了很好的示范帶動(dòng)作用。尤其是去年以來(lái)，花花牛乳業(yè)集團(tuán)在國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的精心指導(dǎo)下，積極實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程，扎實(shí)推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量升級(jí)，不僅實(shí)現(xiàn)了原奶品質(zhì)優(yōu)良，工藝方面也進(jìn)行了革新，在嚴(yán)格把控巴氏殺菌乳內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，z大限度地保留了牛奶中的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，得到了國(guó)家奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的認(rèn)可，順利通過(guò)了優(yōu)質(zhì)乳工程驗(yàn)收。

希望并期待著花花牛集團(tuán)以獲得此次殊榮為契機(jī)，再接再厲，奮發(fā)有為，繼續(xù)以高品質(zhì)的放心乳品為本土奶開疆拓土再創(chuàng)輝煌，繼續(xù)以嚴(yán)格的管理、健康的發(fā)展為河南奶業(yè)振興增光添彩，繼續(xù)以永不停歇的創(chuàng)新為全省乃至全國(guó)的消費(fèi)者健康保駕護(hù)航！

河南省畜牧局局長(zhǎng)王承啟先生

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李棟對(duì)花花牛乳業(yè)獲得優(yōu)質(zhì)乳工程認(rèn)證表示祝賀，他講到：“花花牛集團(tuán)是中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)企業(yè)，是中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，多年來(lái)，公司強(qiáng)化科技創(chuàng)新，實(shí)施新鮮發(fā)展戰(zhàn)略，贏得了消費(fèi)者的信賴，得到了行業(yè)的好評(píng)，為中國(guó)民族奶業(yè)崛起和發(fā)展做出了表率。今天，花花牛通過(guò)推出專屬配方的輕覺(jué)新品，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品需求；實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，減少熱傷害，z大程度保留牛奶營(yíng)養(yǎng)和活性物質(zhì)。這不單彰顯了企業(yè)科技為先，不斷超越自我的信心，也展示了為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的決心。在目前國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，因地制宜的開發(fā)獨(dú)具特色的差異化產(chǎn)品，以科技引領(lǐng)產(chǎn)品創(chuàng)新，以服務(wù)獲得消費(fèi)者信賴，以品牌贏得社會(huì)認(rèn)可，是企業(yè)能夠持續(xù)健康發(fā)展的必由之路，也是行業(yè)能夠高質(zhì)量發(fā)展的不二選擇。”

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李棟致辭

花花牛乳業(yè)總裁董碩峰先生表示，自2016年國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟正式推出優(yōu)質(zhì)乳工程及標(biāo)準(zhǔn)后，花花牛立刻按其標(biāo)準(zhǔn)，緊密推進(jìn)相關(guān)工作。在此過(guò)程中，花花牛著力進(jìn)行生產(chǎn)工藝技術(shù)的革新升級(jí)、嚴(yán)格把控巴氏殺菌乳內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，更完好保留鮮奶中的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)不斷提升自有牧場(chǎng)管理水平，“養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶”，從源頭為優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品精選好奶。經(jīng)過(guò)近三年無(wú)數(shù)次的改進(jìn)提升，今年，花花牛乳業(yè)通過(guò)國(guó)家“優(yōu)質(zhì)乳工程”認(rèn)證，這既是國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟對(duì)花花牛的肯定和認(rèn)可，也是花花牛自身實(shí)力提升的明證！

花花牛乳業(yè)總裁董碩峰先生

花花牛乳業(yè)優(yōu)質(zhì)乳工程代表產(chǎn)品——花花牛巴氏鮮牛奶，挑戰(zhàn)行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)，采用巴氏保鮮工藝（80°C、15s），更大程度地保留了鮮牛奶中絕大部分活性營(yíng)養(yǎng)成分。花花牛巴氏鮮牛奶中含有鐵乳蛋白，具有廣譜抗菌、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等強(qiáng)大生物功能。“β-乳球蛋白”則具有降膽固醇與抗氧化等生理活性。花花牛時(shí)刻關(guān)注消費(fèi)者升級(jí)需求，不斷推行以低溫巴氏奶為核心的“新鮮戰(zhàn)略”，通過(guò)優(yōu)質(zhì)乳工程驗(yàn)收的花花牛巴氏鮮牛奶，正是對(duì)這一戰(zhàn)略的又一次堅(jiān)持與升級(jí)。

此外，董碩峰先生提到，花花牛品牌為做大做強(qiáng)，輻射進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)，2018年至今，公司深入市場(chǎng)調(diào)查和消費(fèi)者研究，與全球益生菌 “三巨頭”之一的杜邦·丹尼斯克進(jìn)行合作，聯(lián)合研發(fā)出更適應(yīng)年輕一代消費(fèi)需求、及帶有“健康輕體”功能的首款功能型特效酸奶——輕覺(jué)輕酸奶，它含有“121專屬輕體配方”，每天兩袋3天可喝出輕感覺(jué)。輕覺(jué)自立袋裝產(chǎn)品試銷半年來(lái)，備受市場(chǎng)青睞，其酸甜清新的口感、減脂輕體的功效及優(yōu)美環(huán)保的包裝形式，瞬間滿足當(dāng)代消費(fèi)群體的市場(chǎng)需求，獲得消費(fèi)者的一致好評(píng)。一時(shí)間登上“嗶哩嗶哩”“小紅書”“抖音”“知乎”等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)熱搜榜。借此契機(jī)，花花牛也初步建立起覆蓋全國(guó)10多個(gè)省市的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系，目前，在湖北、湖南、深圳、上海、江蘇、安徽、山東、北京、大連、陜西、山西等市場(chǎng)，客戶和消費(fèi)者對(duì)此款產(chǎn)品也是好評(píng)如潮、有口皆碑。功能型酸奶——輕覺(jué)的“熱賣”，也為花花牛走出河南，打造全國(guó)性品牌奠定了良好根基。

隨后，輕覺(jué)系列酸奶再一次搶占先機(jī)，將產(chǎn)品精準(zhǔn)定位到“亞健康”現(xiàn)象的消費(fèi)需求上。自今年6月底開始，輕覺(jué)系列-健抑輕舒款產(chǎn)品（瓶裝款）已經(jīng)出現(xiàn)在部分城市。據(jù)了解，此款新品在121專屬輕體配方的基礎(chǔ)上，分別添加大麥若葉和梨果仙人掌，主打加倍通暢以及降三“高”(高糖分、高脂肪、高熱量)等功效。對(duì)當(dāng)代“朋克養(yǎng)生”年輕群體而言，是雪中送炭的不二之選，也是高壓的生活節(jié)奏中的新“輕生活”方式。

在花花牛乳業(yè)本次發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，行業(yè)翹楚、知名專家學(xué)者匯聚一堂，圍繞花花牛功能型產(chǎn)品“輕覺(jué)”及優(yōu)質(zhì)乳工程展開討論，對(duì)中國(guó)乳業(yè)“低溫”變局進(jìn)行深入地探討交流。在眾多行業(yè)專家的見證下，開啟河南乳制品行業(yè)發(fā)展的又一新篇章。

2.授牌儀式

現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)王加啟先生、副理事長(zhǎng)顧佳升先生為花花牛進(jìn)行優(yōu)質(zhì)乳工程授牌。

3.專家講座

國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)王加啟先生在現(xiàn)場(chǎng)講到：

“牛奶超過(guò)任何單一食物，成為維護(hù)美國(guó)人健康z(mì)重要營(yíng)養(yǎng)源，尤其是對(duì)老人與兒童。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，也是鈣的z佳來(lái)源之一，同時(shí)是益生菌的重要來(lái)源，中國(guó)居民每天需要800-1000mg鈣，而優(yōu)質(zhì)的奶更能滿足人體日常營(yíng)養(yǎng)所需。國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程解決了優(yōu)質(zhì)奶的方向問(wèn)題，國(guó)產(chǎn)奶=優(yōu)質(zhì)奶，進(jìn)口奶=補(bǔ)充奶。在這里在普及一下優(yōu)質(zhì)乳工程的科學(xué)理念：優(yōu)質(zhì)奶，本土奶，花花牛作為第50家中國(guó)優(yōu)質(zhì)乳工程認(rèn)證企業(yè)，從奶源到加工再到消費(fèi)，為消費(fèi)者提供本土的優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品。”

國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)王加啟先生

杜邦營(yíng)養(yǎng)與健康大中華區(qū)專家何衛(wèi)加先生做現(xiàn)場(chǎng)報(bào)告：

杜邦與杜邦營(yíng)養(yǎng)科技用精湛設(shè)計(jì)和技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和塑造現(xiàn)代工業(yè)，在70多個(gè)國(guó)家改變著的人們?nèi)粘Ｉ睢１敬味虐钆c花花牛聯(lián)合研發(fā)的121專屬輕體配方，彌補(bǔ)了功能型酸奶的市場(chǎng)空白，也引導(dǎo)更健康更積極的生活方式。

此外，HOWARU?益生菌臨床研究不斷取得新進(jìn)展，杜邦與花花牛攜手共進(jìn)，在121專屬輕體配方的基礎(chǔ)上，2.0產(chǎn)品分別添加了大麥若葉和梨果仙人掌，主打加倍通暢以及降三“高”(高糖分、高脂肪、高熱量)等功效。這對(duì)當(dāng)代“養(yǎng)生”青年而言，可謂是雪中送炭，不二之選。

杜邦營(yíng)養(yǎng)與健康大中華區(qū)專家何衛(wèi)加先生

鄭州營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馮梓恒先生建議消費(fèi)者在選擇牛奶時(shí)，應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：

第 一、 奶源地距離：越近越新鮮，品質(zhì)有保障；

第二、 滅菌方式：高溫滅菌，巴氏殺菌；

第三、 營(yíng)養(yǎng)成分：根據(jù)個(gè)人需要選擇產(chǎn)品；

第四、 天然及添加物：盡可能的選擇天然植物添加劑。

輕覺(jué)輕酸奶的配方為純植物菌種，植物益生元+植物益生菌+膳食纖維，121的專屬配方，為輕覺(jué)輕酸奶提供了保障，也彌補(bǔ)了市場(chǎng)對(duì)功能型酸奶的需求。

鄭州營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馮梓恒先生

4.新品發(fā)布

本次發(fā)布會(huì)z后，花花牛董事長(zhǎng)關(guān)曉彥與現(xiàn)場(chǎng)行業(yè)專家共同開啟輕覺(jué)輕酸奶的上市計(jì)劃，在蔚藍(lán)色的現(xiàn)場(chǎng)氛圍下，見證花花牛乳業(yè)“享受就瘦”的創(chuàng)新性“輕時(shí)代”！

輕覺(jué)輕酸奶上市啟動(dòng)

優(yōu)鮮品質(zhì)，輕贏未來(lái)！我們相信，花花牛乳業(yè)在堅(jiān)守新鮮戰(zhàn)略的同時(shí)，也會(huì)發(fā)揮創(chuàng)新研發(fā)能力，繼續(xù)推出創(chuàng)新性產(chǎn)品來(lái)滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求，用產(chǎn)品說(shuō)話，用高品質(zhì)拉近與消費(fèi)者之間的距離，嚴(yán)格履行“新鮮在你身邊”這一承諾，在實(shí)現(xiàn)品質(zhì)生活追求的同時(shí)，為中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)出更多力量！